Ligou o forno? Aproveite e faça também a curgete assada. Fácil, rápida e não suja a cozinha. Confira nossas etapas logo aqui abaixo:
Lave a curgete (abobrinha). Se for orgânica, deixe a casca, senão retire-a. Corte-a no formato que desejar. A nossa foi em tiras largas. Coloque então os pedaços numa tigela. Tempere com sal, alho desidratado e um fio de azeite.
Pré-aqueça o forno a 200°C. Coloque os pedaços de curgete (abobrinha) sobre a assadeira (já coberta com papel vegetal). Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Retire do forno. Está pronto!