Esta é uma versão diferente da tradicional. É uma receita igualmente simples e fácil de fazer, que será sucesso garantido ao lanche ou à sobremesa. Sem a manteiga tradicional, bolachas ou açúcar branco refinado, mas repleto de sabor. Este salame de chocolate saudável dispensa a adição de açúcar. É suficiente o que está presente no chocolate com mais de 70% de cacau, uma opção mais interessante do que o chocolate de leite ou o chocolate branco a nível nutricional. O sabor e consistência são diferentes do salame tradicional, pois os ingredientes não são iguais, porém, é um salame com consistência de chocolate e, para quem procura uma alternativa mais saudável e nutritiva, esta é uma excelente opção.
Receita: Salame de chocolate saudável
Ingredientes:
Modo de preparação:
Notas:
Amêndoas: usei para substituir a bolacha maria. Pode substituir por outra variedade de frutos secos.
Manteiga de amendoim: nesta receita é usada para substituir a manteiga tradicional, mas pode usar outras manteigas de frutos secos.
Leite ou bebida vegetal: pode usar a opção que preferir.
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